Курсы валют
на 17.02.2018Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня воскресенье, 18.02.2018: публикаций: 5574
Мероприятия. Опубликовано 04.12.2016 00:25  Просмотров всего: 6668; сегодня: 1.

Дегустационная площадка Винодельни «Юбилейная» на краснодарском Форуме «Все включено»

Дегустационная площадка Винодельни «Юбилейная» на краснодарском Форуме «Все включено»

29 ноября в Краснодаре прошел Форум Отельеров и Рестораторов, который собрал около 200 владельцев и управляющих гостиниц и ресторанов. Профессионалы рынка обсудили последние тенденции, новинки индустрии, обменялись опытом и продегустировали продукцию местных производителей. Винодельня «Юбилейная» украсила мероприятие винами, получившими высокие оценки на международных и российских конкурсах.

Рестораторы и отельеры изучают рынок местных продуктов и напитков. И для крупных сетей, и для совсем небольших заведений важно иметь в меню традиционные специалитеты, и особо ценятся продукты с постоянно гарантированным качеством, которые можно закупать крупными партиями. Огромным плюсом при выборе также является их история. Все это относится к винам «Юбилейной».

Винодельня «Юбилейная» существует с 1966 года и в этом году отмечает 50-летие. Она расположена в Краснодарском крае, на Таманском полуострове, между Черным и Азовским морями. Это одно из крупнейших хозяйств – оно владеет 2400 гектарами виноградников. Почти 300 солнечных дней в году и уникальный климат делают местные вина полными вкуса и аромата и позволяют ярко звучать сортовым особенностям.

В рамках краснодарского Форума были представлены вина, которые получили золотые медали на международном Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme в Бергамо, на кубке СВВР в Абрау-Дюрсо и вошли в «Выбор гида Российские вина» Артура Саркисяна. На 18 винах по решению комиссии «Кубаньвиноградалко» разрешено использовать бренд «Вина Кубани Гордость России». В ассортименте винодельни есть и европейские сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло, Саперави, и вина географического наименования, произведенные из сортов отечественной селекции: Амурский Потапенко, Достойный, Кристалл и Виорика. Такие вина достойны включения в меню самых изысканных отелей и ресторанов высокой кухни.

Винодельня «Юбилейная», основанная в 1966 году, в этом году отмечает свой 50-и летний юбилей.

Виноградники винодельни "Юбилейная" занимают около 2500 га, расположены между Азовским и Черным морем, в самом центре розы ветров Таманского полуострова. Климат этого региона позволяет выращивать здесь лучшие международные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Саперави, Каберне Фран, Пино Фран, Совиньон Блан, Алиготе, Шардоне, Мускат Оттонель. Также предприятие культивирует сорта, представляющие историческое наследие СССР – Достойный, Кристалл, Виорика, Амурский Потапенко. Жаркий и солнечный климат позволяет аграриям применять «поздний сбор» винограда, для повышения органолептических свойств вина.

Наличие собственных виноградников, полный цикл производства от лозы до розлива готовой продукции позволяет создавать вина географического наименования и защищенного наименования места происхождения. Залог качества: современные, европейского уровня технологии (стерильный «холодный» розлив, бережная винификация, контроль сроков выдержки), традиции виноделия и перфекционизм руководства. Производственная мощность винодельни – 10 миллионов бутылок в год.


Ньюсмейкер: Винодельня Юбилейная — 19 публикаций
Сайт: zvz-alco.ru
Тематические сайты: Пищевая промышленность, продукты питания, Праздники, памятные даты, юбилеи, Рестораны, кафе, бары, общественное питание
Сайты субъектов РФ: Краснодарский край, Москва
Сайты федеральных округов РФ: Центральный федеральный округ, Южный федеральный округ
Сайты стран: Россия
Открытие ученых – растения чувствуют окружающий мир! Что посмотреть в Кисловодске: Нарзанная галерея. 1655 случаев заражения сельхозпродукции выявлено на Дону в январе 2018 г. Из тренинга в бизнес: предпринимателей научат за 5 дней CTI объявляет об открытии демоцентра HPE Synergy Спасёт ли криптовалюта мировую экономику Полная распродажа одежды для новорожденных от KoMiX.com.ua Новой нефтью для Саудовской Аравии станет солнце Между Европой и Штатами идёт «холодная валютная война» «Аэрофлот» внедрил автоматизированную систему поддержания летной годности и ТОиР

   Поделиться: